Без любов не става!
Повече за Ивалина Илчева
Ивалина Илчева е съосновател на шоколадовия бранд Casa Kakau (Каса Какао), родена в Плевен и израснала в Пловдив.
Какво се случва, когато съчетаеш майчина любов, предприемачески дух и страст към качествения шоколад?
Отговорът е Ивалина Илчева и нейната вдъхновяваща история за създаването на Каса Какао.
От политология до шоколадиер: Пътят на Ивалина
Ивалина Илчева е жена с много лица – майка, съпруга, предприемач и създател на висококачествен шоколад. Нейният път започва в Плевен, минава през Пловдив и я отвежда до създаването на един от най-обичаните български шоколадови брандове.
“Една жена винаги трябва да бъде образована на първо място.” – Ивалина Илчева
Вдъхновена от своята баба – образована и силна жена – Ивалина избира да учи във френска езикова гимназия, а по-късно политология и маркетинг в университета. Този микс от хуманитарни науки и бизнес умения се оказва перфектната основа за бъдещата ѝ кариера.
Casa Kakau: Роден от любов и необходимост
Създаването на Каса Какао не е просто бизнес решение. То е продиктувано от майчината любов и желанието да се намери решение за здравословен проблем. Когато синът на Ивалина развива тежка хранителна алергия, тя и съпругът ѝ решават да създадат шоколад, който той може да яде безопасно.
“Ние винаги можем да произведем шоколад, който да има заместители в него, но не го правим, защото имаме ценности, че трябва да покажем нещо хубаво, нещо качествено, нещо различно на потребителя в България.” – Ивалина Илчева
Това, което започва като лично търсене, се превръща в мисия да се създаде истински, качествен шоколад от специфични сортове какаови зърна, обработени по традиционен начин.
Предизвикателства и успехи
Пътят на Ивалина не е лек. От намирането на подходящо помещение до издаването на необходимите документи, всяка стъпка е изпълнена с предизвикателства. Но с подкрепата на семейството и с непоколебима решителност, Каса Какао започва да расте.
“Рим не е построен за един ден, но върху него са работили всеки ден.” – Ивалина Илчева
Днес Каса Какао е не просто бизнес, а семейно начинание, в което всеки има своята роля. Свекърът създава рецептите, съпругът се занимава с продажбите, а Ивалина отговаря за създаването на нови продукти.
Качество без компромиси
За Ивалина, качеството не е просто дума, а начин на живот. Каса Какао спазва строги европейски регулации и дори прави допълнителни изследвания, за да гарантира безопасността на своите продукти.
“Качеството е свързано с цената.” – Ивалина Илчева
Тази отдаденост към качеството се отразява във всеки аспект на бизнеса – от избора на какаови зърна до грижата за служителите и клиентите.
Екип и лидерство
С растежа на бизнеса, Ивалина се изправя пред ново предизвикателство – управлението на екип. Нейният подход:
- Лично участие във всички аспекти на производството
- Готовност да заеме всяка позиция, ако е необходимо
- Грижа за служителите и създаване на ценности в екипа
- Поглед към бъдещето
Въпреки предизвикателствата в какаовия сектор, включително климатичните промени и нарастващите цени на суровините, Ивалина остава оптимист. Тя мечтае за спокойствие в бранша и нови възможности за развитие.
“България ще разчита на своите деца.” – Ивалина Илчева
Ивалина вярва в бъдещето на България и насърчава младите хора да пътуват, да се образоват, но и да се върнат, за да направят страната ни по-добро място.
🎧 В #ЕПИЗОД441 ще разбереш
- Коя е Ивалина Илчева?
- Какво е било детството на гостенката ни?
- Как се формират възгледите ѝ за образованието и какво е учила?
- С какво започва професионалния си път?
- 💫 Свръхчовекът има нов партньор – разбери повече за Paysera 💫
- Защо избира MBA програма в Сиатъл и какво научава там?
- За управлението на собствена дигитална агенция и защо Ива я закрива?
- Кои са най-ценните родителски прозрения за гостенката ни?
- Как от здравословен проблем на първородното дете се стига до създаването на Casa Kakau?
- Какъв е пътят към създаване на семеен бизнес за производство на шоколад?
- Какво е нужно за разпознаване на хубавото какао?
- Какви са лидерските уроци от гостенката ни?
- По какъв начин Ива реагира на предизвикателствата?
- 📚 StorPool Storage – Рубриката с препоръчани книги 📚
- Как пътуването разширява мирогледа?
- 💻 SuperHosting.BG – Рубриката за ролята на уебсайта 💻
- 📲 Yotpo. – Рубриката за ролята на електронната търговия 📲
- Как аудиторията ни може да е от полза на Casa Kakau?
- 🥷 HackBulgaria – Рубриката за ролята на общността 🥷
- Какви са мечтите на Ива за Casa Kakau?
- Кои са изложенията, на които присъстват шоколадите на гостенката ми?
- Какви са предизвикателствата в производството на шоколад?
*2:19:33 “Без любов не става! Трябва да обичаш нещата, които правиш, за да ти се получават! Ако нещо те натоварва, то не е за теб!”
- Как гостенката ни си представя ролята на децата си в семейния бизнес?
- Какво ме попита Ива в края на нашия разговор?
- 🪵 Оригинален подарък от Oreshak Handmade ♟️ Напиши SUPERHUMAN като коментар в твоята поръчка и ще получиш подарък-изненада от https://oreshak.bg/
- Как да направим България едно по-добро място?
📚 Книгите и ресурсите, които споменаваме:
- Изкуството на войната – Сун Дзъ
- Кукулкан слиза от небето – Богомил Герасимов
- Владетелят – Николо Макиавели
- Сблъсъкът на цивилизациите – Самюъл Хънтингтън
- Маркетинг 5.0 – Филип Котлър
📚 StorPool подкрепят рубриката с препоръчаните книги, както и 👉 Регистъра на подкаста, в който са събрани всички препоръчани заглавия и автори.
🔎 Полезни връзки със Ивалина Илчева
- Разгледай сайта на Casa Kakau
- Свържи се с Ивалина Илчева в Linkedin
- Последвай Casa Kakau в Instagram
