Късметът идва когато възможността срещне подготвеното съзнание
Епизод 153 – Георги Георгиев
🎙 Георги Георгиев е съосновател на най-якото място за бургери, бира и приятели – Skapto. Завършва Американския Университет в Благоевград. Вдъхновен от сплотеността на средата в университета и заедно с колегата си Ангел, решават да създадат място в София, което да събира младите и проспериращи хора. Така само за три седмици двамата откриват вече познатия на всички Skapto. В този епизод ще разбереш за дългия път в ресторантьорския бизнес, топ-уроци от кухнята и потвърждение на най-същественото, а именно, че средата е изключително важна за развитието.
🎧 В #ЕПИЗОД153 ще разбереш:
- Кой е Георги Георгиев?
- Какво образование има моят гост?
- Как възниква идеята за Skapto и от къде произхожда името?
- Как Георги се предпазва от скептичните прогнози за бизнеса си?
- Как моят гост съчетава разработването на Skapto с работата си в корпоративния свят?
- Какви са уроците и експериментите, през които моят гост преминава в бизнес начинанието си?
- Как опростяването на процесите води до повишаване на производителността и качеството?
- Защо оценката и изборът на доставчици и партньори е ключова?
- Как са направени всички съставки в Skapto бургерите?
- Кое е нещото, което е дало увереност за развитието на веригата Skapto и скалирането на бизнеса?
- Кои са основните ментални предразсъдъци в разработването на бизнес модел?
- Коя е една от най-големите грешки на хората стъпващи в ресторантьорския бизнес?
- За равенството между хората, хейтът и как Георги и колегите му отстояват позициите си?
- Защо международният термин за вражда и разделение между хората е balkanization?
- Кои книги би препоръчал Георги?
- Какви приложения използва моят гост?
- Как Георги управлява своето време и приоритизира задачите си?
- Ако моят гост можеше да се върне назад към себе си, каква информация би си дал?
📚 Книгите и авторите, които споменаваме в епизода:
- Alibaba – империята, която Джак Ма изгради – Дънкан Кларк
- Сапиенс – Ювал Ноа Харари
- Принципи – Рей Далио
- Антикрехкост – Насим Талеб
- Играта на Ендър – Орсън Скот Кард
- Монахът, който продаде своето Ферари – Робин Шарма
- Майсторството – Робърт Грийн
Вземи удължен, 30-дневен пробен период в Storytel от тук 👉 www.storytel.bg/superhuman
Код SUPERHUMAN ти дава много предимства и отстъпки. Прочети подробно тук 👉 Ексклузивни бонуси
🔎 Повече за моя гост можеш да намериш тук:
- Открий Георги във Фейсбук
- Намери Георги в Linkedin
- Сайтът на Скапто
- Скапто във Фейсбук
- Скапто в Instagram
